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LA NOSTRA AZIENDA

La nostra azienda a conduzione familiare da 4 generazioni.

Nasce per iniziativa dei nonni paterni, negli anni '60, composta allora da otto ettari di vigneto e cinque di seminativo; il vino veniva venduto in damigiane a clienti privati che arrivavano in azienda da tutte le parti della Sardegna.

Nel mentre il commercio del vino sfuso è in forte calo per cui decidono di produrre il vino in bottiglia. Ora dopo tale periodo i vigneti sono stati impiantati recuperando le varietà del posto.

Nasce quindi nel 2002 la Cantina Li Seddi con sede a Badesi.

La nostra azienda si impegna per dare la massima espressione della nostra terra, convinti che il nostro impegno nella ricerca delle migliori varietà d'uva, nella coltivazione della vigna rivolta all'alta 

SARDEGNA L'ISOLA DEI PROFUMI

IL NOSTRO TERRITORIO

La particolarità di questo piccolo territorio della Gallura è nella produzione del Vermentino di Gallura d.o.c.g con i terreni sabbiosi (grande resistenza alla fillossera) e la poca distanza dal mare crea una combinazione perfetta tra gusto e aroma, esprimendo la massima espressione del territorio.

Il clima di questo territorio è quello tipico mediterraneo; estati molto calde e aride e inverni miti, con temperature medie, da considerare i venti di maestrale che colpisco intensamente il comune di Badesi.

LA PRODUZIONE

In Cantinaliseddi si è affermata una enologia di valorizzazione, volta ad esaltare i caratteri varietali autoctoni piantati su Piede Franco di grandi vitigni (VERMENTINO, CANNONAU, MONICA, BOVALE e GIRO’.

Lavoriamo con attrezzature di ultima generazione per poter estrapolare tutte le qualità organolettiche dell'uva e mettere in evidenza tutti i profumi del territorio circostante.

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@cantinaliseddi