• Classificazione: Cannonau di Sardegna Riserva 
  • Prodotto a: Badesi 
  • Area: S.I.C ( sito interesse comunitario )
  • Terreno: Sabbioso 
  • Vitigno: Piantato a piedefranco
  • Uve: Cannonau 100%
  • Raccolta: Raccolta a mano in casse a fine settembre
  • Servizio: Perfetto per aperitivi e per piatti a base di carne
  • Consigliabile servire ad una temperatura di 12-18 °C
  • Annata: 2013

Maistrali 2013 - Riserva

€ 22,00 Prezzo regolare
€ 13,50Prezzo in saldo
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    MAISTRALI RISERVA

    100% CANNONAU

    Vino ottenuto da piccoli grappoli di uve Cannonau situati nella bassa Gallura su terreni sabbiosi, dove i vigneti sono contornati da macchia mediterranea.

    Il ginepro fa da padrone, accarezza il piccolo vigneto di 

    famiglia situato lungo il canale del castello che di notte con 

    la brezza marina permette di avere una escursione termica 

    di diversi gradi, aiuta cosi ‘ad intaccare con i propri profumi 

    le bucce di queste fantastiche uve ottenendo anche una 

    mineralità e sapidità persistente ed equilibrata. 

    Decisamente indicato con salumi, formaggi stagionati, 

    pietanze di carne e selvaggina.

    AFFINAMENTO: passaggio 6 mesi in botti grandi di rovere.

    Servire a temperatura di 18-20°C