- Classificazione: Cannonau di Sardegna Riserva
- Prodotto a: Badesi
- Uve: Cannonau 100%
- Raccolta: Raccolta a mano in casse a fine settembre
- Servizio: Perfetto per averitivi e per piatti a base di carne
- Consigliabile servire ad una temperatura di 12-18 °C
- Annata: 2013
Maistrali 2013 - Riserva
€ 22,00 Prezzo regolare
€ 13,50Prezzo in saldo
MAISTRALI RISERVA
100% CANNONAU
Vino ottenuto da piccoli grappoli di uve Cannonau situati nella bassa Gallura su terreni sabbiosi, dove i vigneti sono contornati da macchia mediterranea.
Il ginepro fa da padrone, accarezza il piccolo vigneto di
famiglia situato lungo il canale del castello che di notte con
la brezza marina permette di avere una escursione termica
di diversi gradi, aiuta cosi ‘ad intaccare con i propri profumi
le bucce di queste fantastiche uve ottenendo anche una
mineralità e sapidità persistente ed equilibrata.
Decisamente indicato con salumi, formaggi stagionati,
pietanze di carne e selvaggina.
AFFINAMENTO: passaggio 6 mesi in botti grandi di rovere.
Servire a temperatura di 18-20°C