Li pastini -Vermentino di Gallura DOCG

• Classificazione: Vermentino di Gallura D.O.C.G superiore 
• Prodotto a: Badesi 
• Uve: Vermentino 
• Area: S.I.C ( sito interesse comunitario )
• Terreno: Sabbioso 
• Vitigno: Piantato a piedefranco
• Raccolta: Raccolta a mano in casse a fine settembre
• Vinificazione: Vinificazione in bianco con cisterne d'acciaio a temperatura controllata
• Servizio: Perfetto per aperitivi e per piatti a base di pesce
• Consigliabile servire ad una temperatura di 8-13 °C
• Annata: 2021
• Gradazione Alcolica: 14

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